根据学校新学期工作需要,现面向社会公开招聘食堂厨师、厨工人员,现将有关事项公告如下:
一、应聘条件
(一)具有中华人民共和国国籍,遵守中华人民共和国宪法和法律,拥护中国共产党领导和社会主义制度,享有公民的政治权利。
(二)身体健康、思想政治素质好,遵纪守法、作风正派,具有良好的职业道德,心理健康,具备岗位要求的身体条件和良好的品行。
(三)具体岗位条件:
1.初中及以上学历;厨师岗位须有厨师证;
2.女性年龄45周岁以下(1979年或以后出生);
男性年龄50周岁以下(1974年或以后出生);
3.女性身高在1.56m以上;男性身高在1.68m以上。五官端正,身心健康;
4.全部人员须持健康证上岗。
(四)下列对象不得报名:
1.有违法犯罪记录的;有犯罪嫌疑或违法情节尚未查清的;
2.在党纪、政纪处分期间的;有其他不良行为、犯罪经历或不宜从事所聘岗位工作的;
3.相关法规政策规定不得应聘的人员。
二、招聘岗位
(一)厨师(月薪5000-8000元)
岗位职责:
1、具备烹饪技能,耐心细致,责任心强,拥有良好的服务意识;
2、负责食材物品收货、验货工作;
3、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
4、做好食堂防火,防盗工作;
5、负责每日厨房卫生清理工作;
6、完成领导交办的工作;
任职资格:
1、年龄18-45岁,身体健康有健康证;
2、品行端正,能吃苦耐劳;
3、对成本控制管理,食品营养学、厨房设备知识拥有相当的基础;
4、拥有较高的烹饪技术和刀工,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量;(豫菜、家常菜为主)
5、合理搭配每日的营养餐;
5、有学校食堂相关工作经验者优先,必须有厨师证;
(二)洗碗工(月薪2300-2500元)
岗位职责:
1、服从领导指挥,积极配合各部门工作;
2、懂得消毒餐具的卫生知识,做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保管的方法;
3、清洗工作轻拿、轻放、轻洗、保证不损坏餐具及玻璃器皿;
4、懂得运用消毒碗柜,并认真做好保养工作;
5、负责墙面卫生,清理垃圾桶,洗涤厨具、清扫地面;
6、擦洗工作台、工作柜、将餐具、灶具摆放规定位置;
7、打扫厨房卫生;
任职资格:
1、年龄18—50周岁;
2、身体健康,有相关工作经验;
3、工作细心,有耐心;
(三)勤杂工(月薪2300-2500元)
岗位职责:
1、坚持卫生工作经常化、制度化,创造整洁美观的卫生环境;
2、负责食堂食品粗加工及打餐工作,保证卫生区域整洁干净;
3、热爱卫生清洁工作,工作勤恳,具有相关工作经验;
4、每日开餐后按规程做好餐具的收集、清洗,保证洗涤和消毒质量,将洗涤好的餐具分类存放于保洁柜中;
5、保证工作区域的清洁卫生;
6、完成上级交办的其他工作;
任职资格:
1、18—50岁,男女不限,五官端正;
2、身体健康,作风正派,服从安排;
三、工作时间
1、工作时间:参照学校食堂工作时间,每月4天带薪休假;
2、福利待遇:包食宿,暖气、空调、wifi;
3、学习晋升:在岗培训,优秀员工奖励;
4、工作地点:北港生活片区
四、招聘程序
按照公开、公平、公正和竞争择优的原则;本次招聘无笔试,不收取任何费用,应聘者扫描以下二维码报名;
注意:每个手机号只有一次报名机会
报名后请确保手机能及时接听电话,我餐厅人事部将电话联系预约面试时间;本次招聘按面试、技能考核、体检、公示、录用等程序组织实施。